Aceite de canola

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Descripción y reseña

El aceite de canola o de colza, es una de las alternativas con el sabor más neutro de entre todos los aceites, lo que lo hace extremadamente versátil.

Tiene un punto de humear medio-alto, lo que significa que es mejor para cocer al horno, asar al horno o freír.

Los omega-3 y los omega-6 pueden ayudar a la salud cardiovascular.

El aceite de canola suele ser también muy refinado, lo que elimina los sabores, olores o colores indeseables.

Los aceites refinados y no refinados tienen el mismo perfil de ácidos grasos.

Sin embargo, los aceites prensados en frío o sin refinar contienen más químicos vegetales que contribuyen a la salud de los mismos.

Por lo tanto, es posible que no reúna tantos beneficios como otras opciones de aceite, pero su versatilidad lo convierte en un producto básico.

Bestseller No. 1

Última actualización el 2019-01-10 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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