Aceite de coco
- Con certificación 100% ecológica
- Utilización tanto en cocina como en belleza
- Aceite de coco Virgen Extra
- Con una amplia tradición en Asia por sus propiedades gastronómicas el aceite de coco en la cocina es empleado para: recetas tipo wok de verduras, saltear pasta, arroz , setas y huevo; en repostería: bizcochos, galletas, magdalenas, batidos, helados y tartas; en crudo perfecto para aliñar ensalada o verduras (como sustituto de margarinas)
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Descripción y reseña
Debido a que el aceite de coco es aproximadamente un 50 por ciento (¡guau!) de grasa saturada, es sólido a temperatura ambiente y perfecto para hornear productos de repostería.
También se puede utilizar como sustituto de la mantequilla vegana.
Tiene un sabor suave, ligeramente a coco que funciona con una variedad de otros sabores, tanto dulces como salados.
Aunque es súper alto en grasas saturadas, el aceite de coco también es rico en ácido láurico, un triglicérido de cadena media que se metaboliza de manera diferente a los triglicéridos de cadena larga en la mayoría de los demás aceites.
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Los TCM son más propensos a ser quemados como combustible, y algunas investigaciones muestran que el aceite de coco puede aumentar ligeramente la tasa de metabolismo, apoyando una pérdida de peso modesta.
Dicho esto, es importante tener en cuenta que sigue siendo alto en calorías y necesita ajustarse a sus necesidades calóricas diarias.
Otros usos
El aceite de coco es un producto milagroso multiuso.
Úsalo como desmaquillante, humectante o incluso como una manera de limpiar los dientes haciendo girar el aceite alrededor de la boca durante 20 minutos más o menos antes de escupirlo.
Última actualización el 2019-03-08 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
